thegioiruou@thegioiruou.vn
Hotline: 0903 96 77 96

Các dòng rượu

Tư vấn rượu

GIÁ BÁN RƯỢU HENNESSY Ở ĐÂU TỐT NHẤT TP. HCM?
Nếu bạn đang muốn tìm hiểu giá rượu Hennessy thì đây là bài viết giúp bạn hiểu...
CÁCH SỬ DỤNG RƯỢU VANG SAU KHI MỞ NẮP
Rượu vang ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Nhưng để uống và sử dụng...
ĐÃ CÓ CÔNG THỨC TÍNH TOÁN CÁCH UỐNG RƯỢU BAO LÂU THÌ LÁI XE ĐỂ CÁC BÁC TÀI VỮNG TAY LÁI TRÊN XA LỘ !!!!
BS Trần Văn Phúc (BV Đa khoa Xanh Pôn, Hà Nội) sẽ giải đáp cho chúng ta câu hỏi đầy...
Ý NGHĨA CỦA RƯỢU VANG TRONG NGÀY HẠNH PHÚC
Rượu vang xuất hiện rất nhiều trong các dịp lễ, ngày kỉ niệm quan trọng, đặc...
MUA RƯỢU VANG GIÁ SỈ Ở ĐÂU ĐẢM BẢO NHẤT?
Rượu vang được biết đến là loại thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức...
Rượu Hibiki 21 – Rượu Whisky cao cấp của hoàng gia Nhật Bản ngon bậc nhất Thế Giới
Rượu Hibiki Nhật Bản là một dòng rượu chủ lực của nhà máy Suntory. Sự đầu...
Johnnie Walker Black Label - Anh cả cổ điển
Được sáng tạo nên từ Whisky của 12 năm tuổi tại xứ sở Scotland, Johnnie Walker Black...
Đến Pháp khám phá rượu vang tuyệt hảo của vùng Val-de-Loire
Khí hậu ở Loire và các vùng xung quanh, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển...
Rượu Vodka một phần văn hoá nước Nga
Nói đến rượu Vodka, dường như bất kỳ ai cũng nghĩ đến nước Nga. Còn với người...
GIÁ BÁN RƯỢU VANG Ý TỐT NHẤT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Rượu Vang Ý được biết đến như là một trong số những dòng rượu vang tốt nhất,...

Đối với phụ nữ, những hành động nhỏ nhưng xuất phát từ đáy lòng của bạn sẽ khiến họ hạnh phúc. Một món quà nhỏ, một bó hoa thơm, những lời chúc ngọt ngào là những gợi ý hay. Tuy nhiên, một bữa tối lãng mạn do chính tay bạn chuẩn bị sẽ là món quà ấn tượng nhất dành tặng chị em.

Bò bít tết kèm salad và rượu vang.

Bữa tối lãng mạn

Món bò bít tết

Chuẩn bị nguyên liệu

- 200 gram thịt bò thăn

-  Xà lách

-  Bắp cải tím

-  Khoai tây

-  Cà rốt

- Gia vị: Dầu ăn, dầu oliu, dầu hào, muối bột canh, giấm

Bước 1: Rửa thịt thăn bò thật sạch, để thịt cho thật khô ráo. Sau đó, cắt thịt thành từng lát có độ dày khoảng 1 cm. Dần thịt thăn bò đã cắt lát bằng chày chuyên dụng cho việc dằn thịt để thịt bò sẽ mềm hơn, khi áp chảo thịt nhanh chín hơn rất nhiều.

Bạn cũng có thể mua thịt đã được cắt sẵn

Bước 2: Làm salad ăn kèm: Tách xà lách ra từng lá, bỏ lá úa và rửa thật sạch và để ráo. Cắt bắp cải tím thành miếng vừa ăn, ngâm bắp cải với nước muối khoảng 2 phút. 

Vớt bắp cải tím ra, rửa lại với nước và để ráo. Bào vỏ cà rốt, rửa sạch. Cắt cà rốt thành sợi mỏng, nhỏ. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng.

Bước 3: Xếp thịt thăn bò đã dần mềm lên khay nướng. Rắc lên thịt muối, tiêu và rưới dầu hào đều khắp hai mặt của miếng thịt để ướp. Thoa đều khắp miếng thịt bằng tay cho gia vị ngấm vào thịt.

Bước 4: Thêm dầu ăn vào chảo, đun nóng. Thả thịt thăn bò đã tẩm ướp vào áp chảo trên lửa lớn đến khi thịt bò chín xém vàng bên ngoài thì lật trở mặt thịt và tiếp tục áp chảo cho chín vàng phần mặt còn lại. Khi thịt bò đã có màu vàng ươm bên ngoài nhưng vẫn phải đảm bảo vàng ươm bên trong.

Bước 5: Đun nóng chảo dầu ăn, cho khoai tây đã để ráo nước vào chiên vàng giòn thì vớt ra cho ráo bớt dầu. 

Trộn salad: cho xà lách, bắp cải tím, cà rốt vào tô lớn, thêm dầu olive, giấm và sốt vào trộn thật đều lên cho rau thấm gia vị. 

Sau đó xếp bò bít tết ra đĩa kèm theo salad cùng tương ớt cùng đĩa khoai tây chiên cho đẹp mắt.

Lưu ý, một đĩa bò bít tết ngon là miếng bò được dần mềm, tẩm ướp đậm vị, thịt vừa chín tái mềm ngọt. Khoai tây chiên đi kèm phải giòn, salad vừa miệng, một chai rượu vang ngon, tất cả sẽ tạo nên một bầu không khí lãng mạn, sang trọng cho bữa tối tuyệt vời này sẽ làm cho chị, em siêu lòng đấy.





Hỗ trợ trực tuyến
Hỗ trợ trực tuyến

Ms. Tâm - 0903967796

Email: minhtam@thegioiruou.vn

Ms. Tâm Ms. Tâm Ms. Tâm
lên đầu trang