thegioiruou@thegioiruou.vn
Hotline: 0903 96 75 96

Các dòng rượu

Tư vấn rượu

RƯỢU WHISKY ĐƯỢC LÀM NHƯ THẾ NÀO
Việc chế tác rượu Scotch Whisky là một nghề cổ xưa theo thời gian đã được phát...
UỐNG RƯỢU VANG ĐỎ CÓ LỢI CHO TIM MẠCH
Nghiên cứu đã giải thích sự có mặt của một lượng nhỏ rượu vang đỏ trong bữa...
DÒNG RƯỢU MACALLAN NỔI TIẾNG ĐƯỢC BÁN BAO NHIÊU TIỀN TẠI VIỆT NAM???
Tại thị trường Scotland từ lâu đã sản sinh ra được một dòng rượu nổi tiếng...
Uống rượu vang là cả một nghệ thuật
Rượu vang là một loại nước uống có cồn, là nước cốt từ nho lên men phổ biến...
Rượu vang và hải sản – sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn
Việc kết hợp sử dụng rượu vang gì với cá, hải sản luôn là điều khiến nhiều...
Rượu Ballantine's 21 Năm rượu ngoại giá sỉ tại TPHCM
Ballantines 21 năm có hương vị phong phú và mãnh liệt của trái chín cung gia vị quế...
GIÁ BÁN RƯỢU HENNESSY VSOP MỚI NHẤT 2019
Hennessy VSOP là chai rượu được ra đời trong một hoàn cảnh khá đặc biệt, khi vị...
Ý NGHĨA CỦA RƯỢU VANG TRONG NGÀY HẠNH PHÚC
Rượu vang xuất hiện rất nhiều trong các dịp lễ, ngày kỉ niệm quan trọng, đặc...
Rượu vang pháp nổi tiếng
Rượu vang là cả một truyền thống nghệ thuật văn hóa của nước Pháp. Mà họ đã...
SỰ TƯƠNG TÁC CỦA 4 VỊ GIÁC: ĐẮNG, MẶN, CHUA, NGỌT
Mặn làm tăng thêm vị đắng- Đắng làm giảm vị chua- Ngọt làm giảm vị chua, đắng...

Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ tâm linh quan trọng của người Việt. Sau đây là những món dân gian truyền thống nên có trên mâm cúng của ông bà ta từ xưa đến nay:

1. Bánh chưng:
Bánh chưng là món ăn đầu tiên góp mặt trong mâm cúng Rằm tháng Giêng. Bánh chưng tượng trưng cho trời, cầu vạn sự được vuông tròn trong năm mới.

bánh chưng ngày tết - thgioiruou

 

2. Hoa quả:
Hoa quả là thức không thể thiếu trên bàn thờ cúng tổ tiên. Tùy từng vùng miền, mâm ngũ quả sẽ có sự khác nhau.

hoa quả ngày tết

 

3. Bánh trôi:
Bánh trôi là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng. Trong quan niệm của người Việt, bánh trôi thể hiện mọi việc quanh năm sẽ được trôi chảy, thông suốt.

 

4. Xôi gấc:
Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cúng Rằm tháng giêng. Xôi màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn, tròn đầy của gia chủ.

 

5. Gà luộc:
Gà không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày mà đây còn là món không thể thiếu trong mâm cúng.

gà luột ngày tết

 

6. Chân giò bó luộc:
Trong tâm thức của người Việt, chân giò lợn là một món ăn quan trọng trong mâm cúng. Cúng chân giò lợn có thể hiểu được là mong muốn cho năm mới được đầy đủ, sung túc. Tuy nhiên, do món ăn này đòi hỏi nhiều thời gian nên hiện nay nhiều gia đình thay bằng món giò chả.

chân giò bó luộc ngày tết

7. Dưa món:
Trong mâm cỗ mặn truyền thống, dưa món cũng là món ăn không thể thiếu. Ngoài ra trong mâm cúng còn có thểm cơm tẻ. Bát nước chấm được đặt giữa âm hình tròn tượng trưng cho trời đất vũ trụ. Mâm cúng ngày Rằm tháng Giêng phải đầy đủ các vị. Vị mặn của nước chấm, vị cay của ớt, vị chua của dưa hành, vị ngọt của bánh.

dưa món ngày tết

 

 

 

 





Hỗ trợ trực tuyến
Hỗ trợ trực tuyến

Ms. Tâm - 0903967596

Email: minhtam@thegioiruou.vn

Ms. Tâm Ms. Tâm Ms. Tâm

Mr.Hùng - 0903 96 77 96

Email: hungphan@thegioiruou.vn

Mr.Hùng Mr.Hùng Mr.Hùng

Mr. Triết - 0908 226 889

Email: nguyentriet@thegioiruou.vn

Mr. Triết Mr. Triết Mr. Triết
lên đầu trang